台灣留法博士生攜夫帶子 回南投賣披薩
人民網10月14日訊 據台灣本日新聞动静,熱愛烘焙的台灣留法博士生陳美維為了圓夢,也為了讓孩子學習中文,帶著法籍丈夫柯懷德及2名孩子治療脫髮百樂,,,放棄在法國安穩舒適的糊口,回到台灣埔裡開設法國風味的披薩店。報道稱,南投縣埔裡戰績網,鎮新開一家程序風味披薩店,研發出獨特的招牌全手工法國亞爾薩斯老祖母風味披薩,還有百般各樣隧道的程序蛋糕、蛋塔、甜點等,店內裝潢、安插都有濃濃法國風,為了忠實呈現程序風情,很多原料、裝飾都是從法國空運來台。
34歲的老板娘陳美維說,大學畢業後她到法國留學獲得碩士學位,其間偶尔在1間咖啡店相逢丈夫柯懷德,由於兩人都熱衷於藏傳释教與政治,相談甚歡,進而相戀、結婚、生子。婚後她進入博士班繼續攻讀,但難以兼顧家庭、學業YKS沙發,,加之顧慮到小孩學習中文問題,本年3月舉家搬回台灣。
陳美維擁有杰出門第布景及經濟條件,不少人不解她為何辛劳籌備開餐館,她暗示,伉俪倆對烹飪與烘焙有極大的興趣,也但愿台灣人能夠吃到隧道的程序風味,於是回到南投埔裡故鄉,打造1間溫馨程序小館,與台灣民眾分享。
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